DIE FAMILIE · KOIFARM KRUMBACH
Koi-Zucht in Bayern.Unsere Familie.
Günther und Semih verbindet die Liebe zum Wasser. In Nattenhausen bei Krumbach wachsen aus zehn Naturweihern, langjähriger Hingabe und neuen Ideen gemeinsame Zukunftspläne.
DIE WURZELN
Günther Schneller.Ein Lebenswerk zwischen Wasser und Natur.
Es gibt Orte, die sich über Jahrzehnte kaum verändern und gerade darin ihren besonderen Wert bewahren. Die Naturweiher bei Nattenhausen, im Herzen des bayerischen Schwabens, gehören dazu. Eingebettet in eine gewachsene Landschaft, umgeben von Wiesen und altem Baumbestand, liegen hier zehn Weiher, die für Günther Schneller weit mehr sind als eine Fischzucht. Sie sind ein Stück Heimat, ein Rückzugsort und das Ergebnis einer Leidenschaft, die ihn über einen großen Teil seines Lebens begleitet hat.
1945 im nordböhmischen Bensen geboren und in Kassel aufgewachsen, hat sich Schneller seinen Lebensweg mit Ausdauer und unternehmerischem Geschick erarbeitet. Über mehr als fünf Jahrzehnte war er als selbstständiger Marktfahrer auf bayerischen Märkten unterwegs. Ein Beruf, der Disziplin, Menschenkenntnis und die Bereitschaft verlangt, bei jedem Wetter früh aufzustehen und Verantwortung für das eigene Auskommen zu übernehmen.
Doch neben dem geschäftigen Alltag entwickelte sich eine zweite Welt, die für ihn mit den Jahren immer wichtiger wurde: die Welt der Fische und der Naturweiher.
Aus einer Leidenschaft wurde ein Lebenswerk
Was zunächst aus persönlichem Interesse an Fischen und ihrer Haltung entstand, entwickelte sich zu einer Aufgabe, die Schneller über Jahrzehnte nicht mehr loslassen sollte.
Als die Familie 1971 die bereits bestehende Karpfenzucht übernahm, begann ein neues Kapitel in der Geschichte der Anlage. Die traditionellen Weiher wurden auf die Zucht japanischer Koi ausgerichtet – jener farbenprächtigen Karpfen, deren Vielfalt und besondere Eigenschaften bis heute Liebhaber auf der ganzen Welt faszinieren.
Für Schneller war die Fischzucht nie bloß eine Frage schöner Farben oder außergewöhnlicher Zeichnungen. Ihn interessierte vor allem das Leben unter der Wasseroberfläche: das Wachstum der Tiere, ihre Entwicklung im Wechsel der Jahreszeiten und das empfindliche Zusammenspiel zwischen Wasser, Pflanzen und Fischbestand.
Über Jahrzehnte sammelte er Erfahrungen, beobachtete natürliche Abläufe und entwickelte ein Gespür für die besonderen Anforderungen einer naturnahen Koi-Zucht. Vieles davon lässt sich nicht allein durch technische Verfahren ersetzen. Es ist ein Wissen, das durch tägliche Beschäftigung mit der Natur entsteht, durch Geduld, Aufmerksamkeit und gelegentlich auch durch Rückschläge.
So wuchs aus einem Hobby eine Fischzucht, die bis heute von ihrer ursprünglichen Idee geprägt ist: den Fischen möglichst natürliche Lebensbedingungen zu bieten und die gewachsene Weiherlandschaft als Grundlage der Zucht zu erhalten.
Die nächste Generation führt die Geschichte fort
Dass sein Lebenswerk innerhalb der Familie weitergeführt wird, ist für Günther Schneller von besonderer Bedeutung.
Mit seinem Enkel Semih hat inzwischen die nächste Generation die Verantwortung für die Fischzucht übernommen. Was den Großvater einst aus Begeisterung zu den Fischen führte, entwickelte sich auch beim Enkel früh zu einer eigenen Leidenschaft. Schon als kleiner Junge interessierte sich Semih für alles, was in den Weihern, an ihren Ufern und in der umgebenden Natur lebte.
Heute verbindet beide weit mehr als ihre familiäre Herkunft. Es ist die gemeinsame Überzeugung, dass eine gute Fischzucht nicht allein von Technik und wirtschaftlichen Überlegungen lebt, sondern vor allem vom Verständnis für die Tiere und ihre natürlichen Lebensräume.
Schneller begleitet die Entwicklung der Anlage weiterhin als Berater. Er gibt seine Erfahrungen weiter, während Semih neue Ideen einbringt, bestehende Verfahren hinterfragt und die Fischzucht mit dem Blick einer jungen Generation weiterentwickeln möchte.
Dabei geht es nicht um einen Bruch mit der Vergangenheit, sondern um ihre behutsame Fortsetzung. Bewährte Erfahrungen sollen erhalten bleiben, während neue Erkenntnisse und innovative Ansätze ihren Platz finden.
Was bleibt, ist die Verbundenheit
Wer Günther Schnellers Geschichte betrachtet, erkennt darin auch ein Stück gelebter Beständigkeit. Über Jahrzehnte hinweg hat er zwei unterschiedliche Welten miteinander verbunden: den geschäftigen Alltag eines selbstständigen Marktfahrers und die Ruhe einer Landschaft, in der sich vieles nach dem Rhythmus der Natur richtet.
Aus einer persönlichen Begeisterung ist eine gewachsene Fischzucht entstanden. Aus vielen Jahren praktischer Erfahrung ein Wissen, das nun an die nächste Generation weitergegeben wird.
Sein Lebenswerk besteht deshalb nicht allein aus zehn Naturweihern und den Fischen, die darin heranwachsen. Es liegt ebenso in der Erfahrung, die er weitergeben kann, und in der Begeisterung, die er bei seinem Enkel geweckt hat.
Günther Schneller hat die Fischzucht über Jahrzehnte geprägt. Nun kann er miterleben, wie Semih diese Geschichte auf seine eigene Weise fortschreibt.
Und so bleibt etwas erhalten, das sich weder kaufen noch kurzfristig aufbauen lässt: eine über Generationen gewachsene Verbindung zwischen Mensch, Tier und Natur.
DIE LEIDENSCHAFT
Semih.Mit Wasser in der Seele. Die Zukunft im Blick.
Manche Leidenschaften entwickeln sich erst im Laufe des Lebens. Andere sind von Anfang an da. Bei Semih war es die Natur, die ihn schon als kleinen Jungen faszinierte. Geboren 2009 in München, verbrachte er seine Zeit am liebsten draußen, zwischen Wäldern, Bächen und Weihern. Wo andere achtlos vorbeigingen, blieb er stehen, beobachtete und wollte verstehen. Kaum ein Frosch, eine Schnecke oder ein Fisch entging seiner Aufmerksamkeit.
Bereits mit drei Jahren hielt er seine erste Angel in der Hand. Mit vier konnte er einen Fisch selbstständig ausnehmen und zubereiten. Seine Mutter fand regelmäßig ungewöhnliche Mitbringsel in seinen Hosentaschen: Schneckenhäuser, Schlangenhäute und gelegentlich sogar eine Eidechse. Was für andere gewöhnliche Fundstücke waren, gehörte für ihn zu einer Welt, die es zu entdecken galt.
Diese Neugier ist geblieben. Semih gehört zu den Menschen, die lieber selbst Hand anlegen, als lange über etwas zu sprechen. Er beobachtet, probiert aus, baut und entwickelt eigene Lösungen. Besonders interessieren ihn die Zusammenhänge in der Natur, das Verhalten von Tieren und die Bedingungen, unter denen Fische gesund heranwachsen. Neben Deutsch spricht er Englisch und Spanisch – eine sprachliche Vielseitigkeit, die ihm auch den Austausch über Ländergrenzen hinweg ermöglicht.
Eine Familientradition geht in die nächste Generation
Die Naturweiher in Krumbach sind für Semih seit seiner Kindheit ein besonderer Ort. Hier hat sein Großvater über Jahrzehnte eine Fischzucht geprägt, deren Wurzeln noch weiter zurückreichen. Bereits vor 1971 wurden die Weiher zur traditionellen Karpfenzucht genutzt. Mit der Übernahme durch die Familie im Jahr 1971 begann die Ausrichtung auf die Koi-Zucht.
Heute wird diese Geschichte fortgeschrieben. Mit Semih hat die nächste Generation die Verantwortung für die Fischzucht übernommen. Ein Schritt, der nicht allein aus familiärer Verbundenheit entstanden ist, sondern vor allem aus einer persönlichen Leidenschaft für Fische, Tiere und die Natur.
Sein Großvater bleibt dabei eine wichtige Stütze. Als erfahrener Berater begleitet er die Weiterentwicklung des Betriebs und gibt jenes Wissen weiter, das sich nicht allein aus Büchern erwerben lässt: die Erfahrung im Umgang mit den Weihern, das Gespür für natürliche Abläufe und die Kenntnis einer Fischzucht, die über Jahrzehnte gewachsen ist.
Semih wiederum bringt den Blick einer jungen Generation ein. Er möchte Bewährtes erhalten, bestehende Abläufe hinterfragen und neue Möglichkeiten erschließen. Moderne Erkenntnisse der Fischhaltung, innovative Zuchtansätze und eine nachhaltige Weiterentwicklung der Anlage sollen dabei eine wichtige Rolle spielen. Nicht jede Neuerung ist automatisch ein Fortschritt. Entscheidend ist, was den Fischen, der Qualität der Zucht und dem natürlichen Gleichgewicht der Weiher langfristig zugutekommt.
Dabei geht es ihm nicht darum, die Vergangenheit hinter sich zu lassen. Vielmehr möchte er auf dem aufbauen, was Generationen vor ihm geschaffen haben, und der Fischzucht eine eigene Handschrift geben.
Aus einer frühen Begeisterung für die Natur ist eine berufliche Perspektive geworden. Aus einer Familientradition eine persönliche Verantwortung.
Für Semih liegt die Zukunft dort, wo seine Leidenschaft begonnen hat: am Wasser, zwischen den Fischen und inmitten der Natur.
Und vielleicht ist genau das die beste Voraussetzung, um eine gewachsene Tradition erfolgreich weiterzuführen: zu wissen, woher man kommt, und zugleich eigene Vorstellungen davon zu haben, wohin man möchte.
DER BLICK NACH VORN
Weltoffen und neugierig.Neue Perspektiven für eine gewachsene Tradition.
Wer Semih auf seinen Reisen begleitet, erkennt schnell, dass seine Begeisterung für die Natur nicht an den heimischen Weihern endet. Ob in Ägypten, der Türkei, Mexiko, Tansania, auf den Malediven oder Mauritius – fremde Landschaften, andere Kulturen und vor allem die Tierwelt ziehen ihn immer wieder in ihren Bann. Angel und Schnorchelausrüstung gehören dabei häufig zum Reisegepäck. Besonders das Leben im und am Wasser weckt seine Neugier.
Diese Offenheit prägt auch seinen Blick auf die Fischzucht. Semih interessiert sich dafür, wie Menschen in anderen Ländern mit Fischen arbeiten, welche Zuchtmethoden sie anwenden und wie sich traditionelle Erfahrungen mit modernen Erkenntnissen verbinden lassen. Besonders die japanische Koi-Zucht und die unterschiedlichen Formen der Fischhaltung in Asien möchte er näher kennenlernen.
Dabei geht es ihm nicht darum, Bewährtes grundsätzlich infrage zu stellen. Vielmehr möchte er verstehen, welche neuen Ansätze sich sinnvoll auf die besonderen Bedingungen der Naturweiher in Krumbach übertragen lassen.
Mit eigenen Ideen in die Zukunft
Für Semih bedeutet die Übernahme der Familienfischzucht nicht nur, eine bestehende Tradition fortzuführen. Er sieht darin die Möglichkeit, seine persönliche Leidenschaft mit unternehmerischer Verantwortung zu verbinden und dem Betrieb langfristig eine eigene Richtung zu geben.
Sein Großvater Günther Schneller steht ihm dabei weiterhin mit seiner jahrzehntelangen Erfahrung beratend zur Seite. Was der eine über viele Jahre durch Beobachtung und praktische Arbeit gelernt hat, möchte der andere durch neue Erkenntnisse, internationale Kontakte und zeitgemäße Ideen ergänzen.
Im Mittelpunkt stehen dabei weiterhin die Fische, ihre Gesundheit und der Erhalt der natürlichen Lebensräume.
Die Zukunft der Fischzucht soll nicht allein darin bestehen, Bestehendes zu bewahren, sondern das Bewährte mit neuen Möglichkeiten zu verbinden.
So treffen in Krumbach zwei Generationen aufeinander, die trotz unterschiedlicher Erfahrungen eine gemeinsame Leidenschaft verbindet: die Faszination für das Leben im Wasser und die Verantwortung für eine außergewöhnliche Naturlandschaft.
UNSERE GEMEINSAME ZUKUNFT
Zwei Generationen.
Eine Leidenschaft für Koi.
Günther bringt Erfahrung und Hingabe mit, Semih seine Begeisterung für die Zucht und neue Ideen. Was sie verbindet, bleibt die Koifarm Krumbach mit ihren Naturweihern in Bayern – und der Wunsch, diesen besonderen Ort gemeinsam weiterzuführen.
Unsere Philosophie kennenlernen →DIE KOIFARM PERSÖNLICH KENNENLERNEN